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"食品" 分类下的词条该分类下有96个词条创建该分类下的词条

核桃
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 18:06
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摘要:核桃核桃,落叶乔木,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果[阅读全文:]

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莲子
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 18:00
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摘要:莲子       莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西赣州、福建建宁产者最佳。秋[阅读全文:]

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松仁
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 17:57
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摘要:松仁松仁又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。[阅读全文:]

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榛子
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 17:55
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摘要:榛子榛子又称山板栗、尖栗、棰子等。有“坚果之王”之称。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气。其果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维他命B1、B2、E含量也相当丰富。它的维他命E含量高达[阅读全文:]

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腰果
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 17:54
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摘要:腰果腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢、甘甜如蜜、清脆可口,为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人们才可品尝到,现在已成为常见的干果了。腰果中的脂肪成分主要是不[阅读全文:]

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板栗
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 17:51
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摘要:板栗俗称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。据科学实验证实,栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命[阅读全文:]

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花生
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 17:48
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摘要:花生花生又名落花生,属蝶形花科落花生属一年生草本植物。原产于南美洲一带,世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲,据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物[阅读全文:]

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果冻
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 17:45
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摘要:果冻果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉[阅读全文:]

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棒棒糖
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 17:42
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摘要:棒棒糖棒棒糖是一种深受人们喜爱的食品,最初是一颗硬糖插在一根小棒上,后来开发了很多更好吃好玩的品种,不光小孩子深爱棒棒糖,一些童心未泯的成年人也会吃。[阅读全文:]

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橡皮糖
词条创建者:洪旭商贸创建时间:2012/06/02 17:39
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摘要:橡皮糖橡皮糖是一种外观晶莹剔透,组织富有韧性的糖果,嚼在嘴里很有韧性,所以称为橡皮糖。橡皮糖选用白砂糖、变性淀粉、葡萄糖浆水、柠檬酸、鲜果汁、香精以及海藻中提取出的养色剂制作而成,主要成分是罕有动物明胶[阅读全文:]

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